河东区纪委监委开展校园食品安全监督 共同守护美好“食”光

为切实有效防控校园食品安全风险，督促学校履行食品安全主体责任，全力保障广大师生饮食安全，日前，河东区纪委监委驻区教育局纪检监察组、驻区卫健委纪检监察组联合区市场监管局、区检察院、区教育局等部门组成联合检查组，对辖区内多所学校食堂开展食品安全监督检查。

联合检查组实地查看学校食堂运行准备情况，对食堂设施设备运转、库房食品存放、食品留样记录、食堂从业人员培训考核情况、食堂卫生环境及“三防”设施配置等关键环节进行重点检查，及时进行现场指导。检查组还与食堂负责人、工作人员开展谈话，提醒大家要高度重视校园食品安全工作，认真执行各项规章制度，以精细化的管理操作，有效防控各项食品安全风险，确保学校师生吃得安心，吃得放心。

一直以来，区纪委监委将校园配餐与校园食品安全作为专项监督检查重点，推动教育主管部门与职能监管部门切实履行职责，保障校园食堂在阳光下运行。下一步，区纪委监委将继续围绕校园食堂承包、大宗食材采购、食品储运验收等关键环节开展监督检查，用实实在在的工作成效回应群众关切，以强有力的监督切实筑牢校园食品安全防线。